تجهيز اللحوم

الأجزاء الأخرى غير الذبيحة الناتجة عن ذبح المواشي والدواجن ومعالجتها ، بما في ذلك الأحشاء والدم والدهون والعظام والقرون والجلد والشعر والأسنان والريش والتيجان والمناقير والمخالب والرؤوس والحوافر والذيل وكذلك تلك ينتج أثناء الذبح والتقطيع اللحوم والدهون والعظام والأعضاء الداخلية والأنسجة والأعضاء الأخرى المتناثرة.